Ako urobiť mrazenú zeleninu extra chrumkavou

Nie je nič horšie, ako očakávať chrumkavú praženú zeleninu a dostať rozmočenú brokolicu.

Práca so zmrazenými zeleninami môže vyžadovať trochu viac úsilia, aby ste ich dosiahli správne. AmiLin McClure, našťastie, vyskúšal jednoduchý trik na výrobu mrazenej zeleniny extra chrumkavé v rúre - a funguje to.



Všetko, čo potrebujete, je pár minút navyše - a AmiLin’s hack, samozrejme.



Som veľmi nadšený, že to dnes vyskúšam, pretože mrazená zelenina môže byť o niečo cenovo dostupnejšia ako čerstvá a stále má veľa výživových hodnôt, uviedla AmiLin.

Podľa Jesť dobre , zelenina je skvelým zdrojom vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov. A mrazená zelenina má rovnako veľa živín ako čerstvá, pretože mrazenie je vynikajúci spôsob konzervácie väčšiny potravín.



AmiLin začal predhrievaním rúry na 425 stupňov.

Ďalej chyťte vrecúško s mrazenou brokolicou a vylejte ho na plech do jednej vrstvy. Ja som svoju vrstvu obložil hliníkovou fóliou, povedala AmiLin.

Brokolicu vložila do rúry na 10 minút. Budete to musieť nechať pôsobiť, kým sa voda neodparí.



Ďalej pokvapkajte olivovým olejom, povedala AmiLin. A posypeme soľou. Uistite sa, že je všetko rovnomerne obalené, a vložte ho späť do rúry na ďalších 15 až 20 minút alebo kým nebude brokolica pražená a chrumkavá.

Keď AmiLin vybrala brokolicu z rúry, každý kvietok bol na okrajoch hnedý a chrumkavý.

Páči sa mi, ako sa to ukázalo, povedala. Určite by som mohol zjesť celý podnos a myslím si, že tento hack na jedlo je hra, ktorá mení hru už len preto, že brokolica bola taká chrumkavá.

Ak sa vám tento príbeh páčil, prečítajte si tento článok o tom, ako vyrobiť efektné domáce nedôveryhodnosti.

Populárne Príspevky